MENU
FOTOGALERIE
NOVINKY
O BISTRU
- O NÁS
- NÁŠ TÝM
- SLUŽBY
- NEWSLETTER
- KARIÉRA
- PARTNEŘI
ŠKOLA VAŘENÍ
KONTAKT
REZERVACE
EN

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Abychom vám usnadnili procházení stránek, nabídli přizpůsobený obsah nebo reklamu a mohli anonymně analyzovat návštěvnost, využíváme soubory cookies, které sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzu. Jejich nastavení upravíte odkazem "Nastavení cookies" a kdykoliv jej můžete změnit v patičce webu. Podrobnější informace najdete v našich Zásadách ochrany osobních údajů a používání souborů cookies. Souhlasíte s používáním cookies?

Funkční cookies

Zprostředkovávají základní funkčnost stránky, web bez nich nemůže fungovat.

Analytické cookies

Počítají návštěvnost webu a sběrem anonymních statistik umožňují provozovateli lépe pochopit své návštěvníky a stránky tak neustále vylepšovat.

Marketingové cookies

Shromažďují informace pro lepší přizpůsobení reklamy vašim zájmům, a to na těchto webových stránkách i mimo ně.

žijeme jídlem a pitím i na instagramu

Seznamte se, naše sépiové ragú s rajčaty a hráškem podáváme s křupavou focacciou na novém menu v žižkovské Gastronomice.

‚‚Ten život je sladký...‘‘. To si můžete říkat pokaždé, když si u nás k snídani dáte naše domácí vafle.

Špenátová ricotta je jednou z nejklasičtějších náplní raviol. Použil ji i Lukáš Pocnar v jarním menu a přidal k ní ančovičky, česnek a cherry rajčátka.

Péči a čas. Právě to dopřáváme jehněčímu kolínku z nového menu La Bottega Bistroteka. Spolu s kořenovou zeleninou ho dusíme sedm hodin až se úplně rozpadá.

Hovězí, lanýže a foie gras. Je vám tato kombinace povědomá? Aby ne! Inspirovali jsme se slavným steakem „Rossini” a připravili tatarák v tomto luxusním provedení.