VÁNOČNÍ MENU

Amuse - bouche
Spumante Millessimato Extra Brut MG, Contratto

Šneci s houbovým ragú, bramborovou slámou, křepelčím vajíčkem a zimní lanýž
Sauvignon Voglar MG 2014, Peter Dippoli 

Rybí kaldoun se smaženou cizrnou a petrželový olej
Donà Blanc 2011, Hartmann Donà *

Sumec se zelenou čočkou, tuřínem a citronová omáčka
Pinot Nero Campo alle More MG 2013, Gini *

Divoká kachna s kroupami, kukuřicí, omáčkou s černým rybízem a čokoláda
Barolo MG 2012, Cascina Fontana

Kandovaná hruška s perníkovou zmrzlinou a meringue z hřebíčku
Recioto di Soave Col Foscarin 2011, Gini *

Cena vánočního menu je 2 450Kč za osobu. Cena vinného párování je 1 550Kč.
Celé menu ve formátu PDF najdete zde.

Více informací o vánočním menu najdete na našem webu nebo vám je rádi poskytneme na emailu linka@labottega.cz.
Pro skupiny osmi a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12,5% service charge. Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH. 

* Via del Vino import